椰蓉酥
產品尺寸:
4.5*3.5cm
克重:
20克
箱規(guī):
216個
保質期:
360天
儲存條件:
-18℃
特點:
1、融入進口黃油開酥,酥潤可口
2、專業(yè)進口生產線,品質穩(wěn)定;
3、椰子風味餡,一點不膩口;
產品操作指南
1、冷庫取出,拆箱
2、擺盤、解凍,36片/盤,解凍15-20分鐘左右
3、表面刷上第一次蛋黃液靜置約15分左右,刷上第二次蛋黃液,在表面中間部位放上一片杏仁片。
4、烘烤:平爐上火190/下火170烤25分鐘。風爐:165烤20分鐘調頭再烤6-8分鐘。
5、出爐:烤制褐色出爐,出爐表面用干毛刷,刷一遍。
(注意事項:溫度時間僅供參考)